El sector lechero en Nicaragua enfrenta una de las peores crisis de mercado en los últimos años. 2015 fue uno de los más críticos para los productores debido a los efectos del cambio climático y bajas significativas en el precio de la leche. «tenemos muchos desafíos, tenemos muchos problemas desde hace varios años, el problema de los bajos precios de la leche y los efectos del cambio climático nos afecta grandemente y ahora se habla de la posible creación de un monopolio» señala Maximiliano Gonzales presidente de la asociación de ganaderos de Camoapa.