La Cooperativa Masiguito iniciará ampliación de su planta de acopio en las primeras dos semanas del mes de enero del 2022. La inversión podría rondar los trescientos mil dólares. La empresa láctea está ubicada en Rancho Rojo, a más de cuatro kilómetros de la ciudad de Camoapa, carretera a la Calamidad.

El presidente de la Cooperativa Masiguito, ingeniero Francisco Aragón, expresó que la ampliación de la planta consiste en la construcción de unos trescientos cincuenta metros de edificio, además de comprar todo el equipamiento para el procesamiento de la leche. Espera que ese proyecto concluya entre cuatro a cinco meses.

Aragón explicó que con esa ampliación esperan procesar el 100 por ciento de la leche acopiada, ya que en la actualidad únicamente pueden procesar el ochenta por ciento de su producción. El resto de la leche la venden a las transnacionales lácteas, a pesar que es más beneficioso procesar el queso.

Mario Rolando Fargas Fajardo, productor y socio de la Cooperativa Masiguito expresó que la entidad es una empresa en crecimiento y debe contar con el apoyo de todos los productores. Enfatizó que ese crecimiento en el futuro se traducirá en beneficios para los socios.