La mastitis es considerada una enfermedad compleja o multifactorial, resumidos en el animal, el medio ambiente y el hombre, que en la actualidad, continua siendo un enigma para la industria lechera. Se estima que un tercio de todas las vacas lecheras de todo el mundo están afectadas por cualquier forma de mastitis en uno o más cuartos. Esta enfermedad puede presentarse en forma clínica, sub-clínica o crónica y según lo planteado por Cotrino, se estima que el 10% de los casos de mastitis, corresponden a la forma clínica y casi el 90% a la sub-clínica. Así, las grandes pérdidas en producción láctea es ocasionada, fundamentalmente, en su forma subclínica.